
Barbecuen met de heerlijkste specialiteiten uit eigen atelier…
Kinderbarbecue 5,90€ per kind
Zacht gekruid kippenhaasje
Lolly van kalfsworstje
3 kipmini’s.
Gezinsbarbecue 7,50€ per persoon
Gemarineerde brochette van Belgisch varkenshaasje
Argentijnse karlfsworst
Geroosterd Duke of Berkshirespek uit eigen atelier
Gekruid kippenboutje.
Feestbarbecue 10,50€ per persoon
Gemarineerde steak van eigen kweek met huisbereide kruidenboter
Of mootje van Pastoraal lam uit de Scheldevalei met verse dragonboter
Gemarineerde brochette van Belgisch varkenshaasje
Mignon van Duke of Berkshire en charlotjes marinade
Gekruid kippenpartje.
Barbecue de luxe 14,90€ per persoon
Scampibrochette “Frech garden”
Chateau briand van eigen kweek met rozemarijn en Fleur de sel
Filet van Pastoraal lam uit de Scheldevalei met verse dragonboter
Mignonette van Duke of Berkshire en charlotjes marinade
Gekruid kippenpartje.