Delicatessen 't Keyserken - Melle-Vogelhoek


Onze
producten
Slagerij
Belegde
broodjes
Contacteer
ons
Nuttige
Informatie
Geschiedenis


Barbecuen met de heerlijkste specialiteiten van eigen kweek en uit eigen atelier…

Kinderbarbecue 8,00€ per kind
Zacht gekruid kippenhaasje
Spiesje van zacht gekruide kalfsbolletjes
2 mini witte worstjes
2 kippendrums
Gratis Thousand Islands saus (zachte cocktaildressing).

Gezinsbarbecue 8,95€ per persoon
Gemarineerde brochette van Ardeens varkenshaasje
Argentijnse karlfsworst
Geroosterd Duke of Berkshirespek uit eigen atelier
Gekruide kippenoester
Gratis Provençaalse saus.

Feestbarbecue 12,95€ per persoon
Gemarineerde steak van eigen kweek met huisbereide kruidenboter
Of mootje van Pastoraal lam uit de Scheldevalei met verse dragonboter
Gemarineerde brochette van Ardeens varkenshaasje
Mignon van Duke of Berkshire en charlotjes marinade
Gekruide kippenoester
Gratis Provençaalse saus.

Barbecue de luxe 19,25€ per persoon
Vanaf 4 personen met gratis fles wijn
Scampibrochette “French garden”
Chateau briand van eigen kweek met rozemarijn en Fleur de sel
Filet van Pastoraal lam uit de Scheldevalei met verse dragonboter
Mignonette van Duke of Berkshire en charlotjes marinade
Gekruide kippenoester
Gratis Provençaalse saus.

Fijnproeversbarbecue menu allin formuleaperitief, cava, hoofdgerecht, groentenbrochette en pofaardappelen 36,50€ per persoon
Vanaf 4 personen gratis fles kwaliteitsvolle Cava
Gepelde scampibrochette “French garden”
Cote à l’os van eigen kweek met Mediterraanse kruiden
Filet van Pastoraal lam uit de Scheldevalei met verse dragonboter
Gratis bearnaisesaus
Gratis stokbrood (per 2 personen)
Pofaardappeltjes met Fleur de sel en rozemarijn
Homemade tiramisu op z’n Venetiaans.

Aperitiefhapjes voor de barbecue
Gepelde scampibrochette “French garden”
Griekse souvlaki
Mini witte worstjes
Kippendrums
Mini spareribs, ovenspek

All-in barbecue groenteschotel 4,75€ per persoon
Aardappelsalade met verse tuinkruiden
Geraspte wortel, sla, tomaat, boontjes, Amerikaanse pic-nic salade,
Pastasalade met zuiders kruidendressing.

Groentebrochette 1,60 per stuk (kerstomaten, aubergines, courgetten)