Delicatessen 't Keyserken - Melle-Vogelhoek


Onze
producten
Slagerij
Belegde
broodjes
Contacteer
ons
Nuttige
Informatie
Geschiedenis

GEBRAISEERDE BEENHAM

Gebraiseerde “Duke of Berkshire” beenham

Bereid in eigen keuken naar recept is van Aimé De Keyser, al sinds 1936 het paradepaardje in ons assortiment.

Totaalarrangement 15,50€ per persoon omvat Duke of Berkshire beenham gebraiseerd 300gram per persoon

Koude groentewaaier (Amerkaanse picknicksalade, komkommersla, tomaat, wortel, eikenbladsalade, rode bietsla, groene tuinboontjes).

Warme en koude saus : mediterraanse saus met groenten, verse tartaar, cocktailsaus.

Aardappelen : Koude aardappelsalade of Gepofte krielaardappelen met rozemarijn en fleur de sel

Gebraiseerde Duke of Berkshire beenham 150€ (volledige ham)